A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::open($save_path, $name) should either be compatible with SessionHandlerInterface::open(string $path, string $name): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 129
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::close() should either be compatible with SessionHandlerInterface::close(): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 279
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::read($session_id) should either be compatible with SessionHandlerInterface::read(string $id): string|false, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 151
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::write($session_id, $session_data) should either be compatible with SessionHandlerInterface::write(string $id, string $data): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 207
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::destroy($session_id) should either be compatible with SessionHandlerInterface::destroy(string $id): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 296
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: 8192
Message: Return type of CI_Session_database_driver::gc($maxlifetime) should either be compatible with SessionHandlerInterface::gc(int $max_lifetime): int|false, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice
Filename: drivers/Session_database_driver.php
Line Number: 334
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 282
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_set_cookie_params(): Session cookie parameters cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 294
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 304
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 314
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 315
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 316
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 317
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: ini_set(): Session ini settings cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 375
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_set_save_handler(): Session save handler cannot be changed after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 110
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Session cannot be started after headers have already been sent
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/core/MY_Controller.php
Line: 12
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 8
Function: __construct
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/system/core/Exceptions.php:271)
Filename: helpers/general_helper.php
Line Number: 3
Backtrace:
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/helpers/general_helper.php
Line: 3
Function: header
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/application/controllers/Course.php
Line: 10
Function: helper
File: /hostdata/WebhostOrg02/entrance/public_html/main/index.php
Line: 322
Function: require_once
สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ| มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
รายละเอียด
บัณฑิตมีความรู้ ทักษะและศิลปะการประกอบอาหาร การบริหารจัดการและการจัดบริการอาหาร การเป็นผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร ที่มีคุณธรรมและจริยธรรม สามารถบูรณาการและประยุกต์เทคโนโลยีมาผลิตอาหารได้อย่างมีคุณภาพ ปลอดภัย ตามมาตรฐานระดับประเทศและระดับสากล
เกณฑ์การรับสมัคร
รอบการเปิดรับ:
การรับด้วย Portfolio การรับตรงร่วมกัน
จุดเด่นของหลักสูตร
เน้นการพัฒนาและเรียนรู้จากการปฏิบัติและการทำงานจริง บูรณาการทั้งองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ศิลปะงานครัว วัฒนธรรม และการบริหารจัดการ
โครงการความร่วมมือกับหน่วยงาน หรือสถานประกอบการต่าง ๆ
โครงการสร้างบุคลากรด้านการผลิตอาหารสำหรับบริการบนเครื่องบิน กับ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) (เฉพาะกรุงเทพมหานคร)
ปริญญาโท : วท.ม. สาธารณสุขศาสตร์ เอกโภชนวิทยา มหาวิทยาลัยมหิดล
ปริญญาตรี : วท.บ. คหกรรมศาสตร์ทั่วไป วิทยาลัยครูสวนดุสิต
ปริญญาเอก : ปร.ด. เกษตรเขตร้อน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปริญญาโท : คศ.ม. อาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปริญญาตรี : คศ.บ. ธุรกิจอาหาร มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ปริญญาตรี : คศ.บ. โภชนาการชุมชน มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ปริญญาตรี : ศศ.บ. ศึกษาศาสตร์-คหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ปริญญาโท : วท.ม. เทคโนโลยีการจัดและบริการอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ปริญญาตรี : คศ.บ. อาหารและโภชนาการ-ธุรกิจอาหาร สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ปริญญาโท : บธ.ม. ผู้ประกอบการ มหาวิทยาลัยรามคำแหง
ปริญญาตรี : M.B.A. Hospitality Industry Hotel and Tourism Management Institute of Switzerland, Switzerland
ปริญญาตรี : B.B.A. Kitchen and Restaurant Management Dusit Thani College, Thailand
ปริญญาโท : วท.ม. การจัดและบริการอาหาร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ปริญญาตรี : คศ.บ. อาหารและโภชนาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
1. ผู้ประกอบอาหาร
2. ผู้จัดการร้านอาหาร
3. บาริสต้า
4. นักสร้างสรรค์อาหาร
5. นักสื่อสารด้านอาหาร
6. เจ้าของสถานประกอบการอาหาร
7. ผู้ช่วยสอนด้านอาหารและโภชนาการ
8. นักพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สถานที่จัดการเรียนการสอน
อาคารวิทยาศาสตร์ ถ.สิรินธร กรุงเทพฯ